NetConsulting Praha spol. s r.o. (dále jen Provozovatel webu) Kodymova 12 158 00 Praha 5
IČ: 265 06 777, Spisová značka C 86512, vedená u Městského soudu v Praze.
Odpovědnost za obsah Webu
Tento Web neposkytuje léčitelské služby.
Články, rady a informace, které jsou publikované na Webu, nepředstavují stanovisko lékaře ani jeho instrukce na samoléčení a ani nenahrazují lékařské vyšetření a ani nejsou návodem na jakoukoliv samoléčbu popírající doporučení lékaře. Využití jakéhokoliv obsahu Webu je výlučně pro vlastní potřebu a na vlastní odpovědnost čtenáře. Obsah je poskytován bez záruky jakéhokoli druhu, explicitní nebo implicitní. Doporučujeme veškeré postupy zmiňované na Webu nejdříve konzultovat s ošetřujícím lékařem. Veškerý obsah Webu je vytvářen redaktory a je vypracovaný podle všeobecně známých stanovisek a veřejně přístupných odborných publikací a jako takový je prezentován jako orientační zdroj informací.
Provozovatel Webu se zříká jakékoliv odpovědnosti za chování čtenáře Webu.
Podmínky použití a autorská práva
Všechna práva vyhrazena. Obsah tohoto Webu je určen jen pro osobní použití. Jakákoliv další publikace, přetištění, zveřejnění nebo distribuce jakéhokoliv materiálu či části materiálu zveřejněného na stránkách Webu, a to včetně zahrnutí do rámců, překopírování do firemního intranetu nebo uchovávání v jakýchkoli databázích je možná jen se souhlasem Provozovatele.
Obecné nařízení o ochraně osobních údajů (GDPR)
Na tomto Webu dochází ke zpracovávání osobních údajů následujícím způsobem a v níže uvedeném rozsahu:
Tento Web využívá technologie retargetingu od služby Sklik provozované společností Seznam.cz, a.s. Ta nám umožňuje ukázat návštěvníkům relevantní reklamy z reklamní sítě společnosti Seznam.cz, a.s.
Dále pak na základě oprávněného zájmu Provozovatel dočasně ukládá IP adresy společně s informací o prohlížeči uživatelů do serverových logů, které pomáhají zabezpečit Web proti případným hackerským útokům a dalšímu nevhodnému chování, které může narušit bezproblémový chod Webu. Tyto logy jsou v pravidelných intervalech odstraňovány.
Cookies
Do počítače se Vám návštěvou tohoto Webu zapisují následující soubory cookies z těchto domén:
Doména
Jméno
nemoc-dna.eu
_ga _gat _gid
V případě reklamního kódu Sklik:
.imedia.cz
sid
.creativecdn.com.cz
ts u
.seznam.cz
sid
V případě reklamního kódu AdSense:
.doubleclick.net
DSID IDE test_cookie
.google.com
NID S
.gstatic.com
CONSEND
Webové prohlížeče jsou od nepaměti standartně nastavené tak, že přijímají veškeré soubory cookies. Je to běžná praxe, avšak kvůli novému nařízení Evropské unie Vás o tom nově musíme informovat. Cookies jsou často zcela zásadní pro správnou funkčnost webové stránky, bez nich si webové stránky nepamatovaly, že jste přihlášení nebo by nebylo možné vkládat položky do nákupního košíku v eshopu. Více o tom, jak cookies fungují a co jsou zač se můžete dozvědět více po kliku na zde uvedený odkaz.
Pokud si soubory cookies nepřejete do svého počítače zapisovat, máte možnost toto chování ovlivnit, případně i zcela zakázat přímo ve svém prohlížeči. Jak na to, naleznete v nápovědě pro svůj internetový prohlížeč.
Zamezení ukládání souborů cookies
Uvádíme zde odkazy na přední webové prohlížeče, kde naleznete podrobné informace k tomu, jak nakládat s těmito soubory:
Vzhledem k množství webových prohlížečů zde uvádíme jen ty nejrozšířenější. Informace o tom, jak se soubory cookies nakládat naleznete v nápovědě Vašeho internetového prohlížeče.
Vyjádření souhlasu
Prohlížením tohoto Webu vyjadřujete úplný souhlas s používáním souborů cookies. Svůj souhlas můžete kdykoliv odvolat nepoužíváním těchto stránek a smazáním souborů cookies, či přímo jejich zakázáním v prostředí prohlížeče.
100 gramů fazole adzuki obsahuje 78 mg purinů a vyprodukuje 91 mg kyseliny močové. Fazole adzuki je druh fazolí s vyšším množstvím purinů oproti klasickým fazolím, které mají jen 36 mg purinů na 100 g.
Černá čočka, také známá jako čočka Beluga, je druh malé černé čočky, která připomíná kaviár. Běžně se používá ve středomořské a indické kuchyni a je známá pro svou zemitou chuť a pevnou texturu. Černá čočka je dobrým zdrojem bílkovin, vlákniny a folátu, ale má také vysoký obsah purinů.
Je dobré vědět, že většina obilovin, fazolí a sójových produktů obsahuje méně než 50 mg/100 g purinů. Jen sušená sója obsahuje vyšší množství purinů než jiné boby, a to 172,5 mg/100 g, ačkoli surová sója (zelená sója) má mnohem nižší množství, jen 47,9 mg/100 g. Výrobky ze sójových bobů včetně tofu a sójového mléka obsahují méně než 50 mg/100 g purinů.
I když černá čočka i fazole adzuki obsahují vyšší množství purinů, tak je přesto vhodné je konzumovat i při dně. Bylo prokázáno, že puriny rostlinného původu nemají na dnu takový vliv jako puriny z masa. Čočka i fazole svým obsahem bílkovin plně nahradí maso a pomohou nemocným dnou udržet vyváženou stravu.
Jsem ráda, že se zajímáte podrobnosti k této problematice. Podívejme se nejdříve na to, které hlavní složky mák obsahuje. 100 gramů makových semínek obsahuje 42 g tuků, 28 g sacharidů a 18 gramů bílkovin. A právě bílkoviny jsou tím, co bude po snědení přeměněno na kyselinu močovou, která zhoršuje dnu. Ve svém článku jsem upřesnila informace týkající se oleje z máku, aby bylo jasné, že samotný makový olej může dnu naopak zhoršit, ale v kombinaci s rybím tukem může být prospěšný.
som teraz zmetena a rada by som Vas poprosila o dovysvetlenie, ak je to mozne a ak samozrejme budete ochotna a mat cas.
Mak napr. pomlety ako posypka ci ako napln do kolacov sa pri chorobe DNA takmer vsade priam zakazuje ale jeho (asi) hlavna zlozka- olej sa odporuca? Cloveku ako ja- laikovi to nedava zmysel. Lebo aj pri peceni ci vareni buchiet s makom uz mak nekonzumujeme v surovom stave. Mak prejde tepelnym procesom a olej ostava v jedle.
A druha prosba- otazka: aj vy aj nespocetne navody a clanky k tejto chorobe neodporucaju konzumovat ryby, niektore druhy doslova zakazuju.
Ako je teda mozne, ze, cit.: Jedna studie [1] prokázala o 33 % nižší riziko vzplanutí dny u těch, kteří konzumovali mořské plody bohaté na mastné kyseliny nebo rybí tuk.
Mozno by som sa to docitala v tej studii, ale nie som "od fachu" aby som pochopila odborne studie (navyse je to v AJ).
Ja tuto DNU riesim preto, ze manzel mal po 1,5 roku prvu lahku recidivu a tak sa opakovane vzdelavam, co ano co trochu a co vobec pouzivat na varenie pri tejto chorobe. Dnes chcel sulance s makom...a tak som natrafila na vas clanok.
Mame obaja radi ryby aj mak, ale nedovolim si ich castejsie ako raz do mesiaca kupit. A pritom by bolo fajn ich mat 1x tyzdenne...preto potrebujem vediet, ako to vlastne je.
Ano, mate pravdu, take hledam jakou jist dietu na dnu.
I na techto strankach vyse je uvedeno, ze nemame pot kavu a o kousek nize, ze kava ma 0 putinu. Nechapu.
Sója patří mezi potraviny s vysokým obsahem purinů proto se může jíst jen po troškách, pokud tedy máte dnu a hlídáte si kyselinu močovou.
Něco jiného je tofu, které se vyrábí ze sóji, ale díky fermentaci při výrobě se odstraní velká část purinů, což dělá z tofu potravinu vhodnou při purinové dietě.
Dobrý den, článek mi přijde odborně zpracovaný, přesto všechno jsem trochu zmatený, většina webů co jsem prohlížel, zakazuje na Dnu červenou řepu, fazole, kávu a další, jiný to zase doporučují. Obecně se doporučuje nejíst potraviny z obsahem purinů větším jako 50mg/100g, na začátku článku uvádíte tabulku maso a uzeniny, tam je v podstatě všechno pod 50mg/100g
anglická slanina 25
hovězí 40
králičí 38
kuřecí 4
skopové 46
šunka 24
telecí 48
vepřové 48
zvěřina 35–39
tak to vyvolává dojem že to vše je povolené?
Teď si dělám porovnávací tabulku pro jednotlivé weby, a ani hodnoty purinů se nějak neshodují a to i dost podstatně, tak nevím který zdroj mám považovat za relevantní. Zajímá mně pak zejména špenát, čočka, paprika-kapie, káva, někdo zakazuje i čaj? no a nikde jsem se nedočetl jak je to s proteinovým chlebem, např. Lídl.
Děkuji za odpověď
Popcorn se vyrábí ze zrna kukuřice speciálního druhu známého jako Zea mays everta. Pouze tento druh způsobí známý pukavý zvuk a vytvoří popcorn.
Chcete vědět jaký vliv má popcorn na dnu - vysvětlím to níže. V tuto chvíli je důležité pochopit, zda je popcorn pro lidi dobrý nebo špatný. Mnoho lidí si myslí, že je extrémně špatný, takže vědět víc je důležité.
Stručně řečeno, popcorn je zdravá svačina. Obsahuje vitamíny A, E, K, B1, B2, B3, B6, B5 a B9. Přítomny jsou také minerály, jako je zinek, železo, měď, vápník a draslík. Popcorn je bohatý na polyfenoly, chemikálie, které pomáhají lidskému tělu eliminovat volné radikály. Jinými slovy, polyfenoly nabízejí antioxidační vlastnosti.
Popkorn a dna je ta pravděpodobně nejdůležitější otázka, kterou máte na mysli. První věc, kterou je třeba zmínit je, že popcorn má nízký obsah purinů. 100 gramů popcornu vytvoří 100 mg kyseliny močové. To je nízké a pro většinu lidí trpících dnou to nebude znamenat žádné riziko zhoršení dny.
Pokud jde o obsah purinů, pak je popcorn bezpečný při dně.
To samozřejmě neznamená hltat toho každý den před televizí tuny; to je jen zbytečné nahromadění celkového denního příjmu purinů. Pamatujte, že popcorn není jídlo, je to příležitostná svačina.
Bobule arónie obsahují kyselinu šťavelovou (oxalát), přirozeně se vyskytující látku nacházející se v některých druzích ovoce a zeleniny, která může u některých lidí krystalizovat jako šťavelanové kameny v močových cestách.
Pokud jste náchylný k ledvinovým kamenům nebo máte onemocnění ledvin, může vám lékař doporučit dodržování diety s nízkým obsahem oxalátu. Ale pro většinu lidí mohou výhody potravin bohatých na živiny a s vysokým obsahem oxalátů převážit jejich rizika.
Za bezpečné množství pro lidi se sklonem k tvorbě ledvinových kamenů se považuje 100 gramů bobulí arónie denně. Uvádíte, že pijete denně 100 ml šťávy z arónie, což odpovídá limitu 100 gramů plodů. Váše dávka je tedy optimální pro využití nutričních výhod arónie a zároveň minimalizuje riziko krystalizace ledvinových kamenů.
V sezóně, kdy denně konzumujete arónii, byste se měl vyvarovat většímu množství ostatních potravin, které také obsahují vyšší množství oxalátů, jako je špenát, červená řepa, produkty ze sóji, mandle, brambory, maliny a datle.
Existují určité postupy, které můžete udělat, abyste pomohl udržet nízké hladiny oxalátu a zmírnil tak problémy, které mohou způsobit:
- Pijte dostatek vody, abyste pomohl tělu vyplavit přebytečné oxaláty.
- Získejte doporučené množství vápníku, který se při trávení váže na oxaláty.
- Omezte příjem sodíku a cukru, které mohou přispívat k tvorbě ledvinových kamenů.
- Získejte pouze doporučené množství vitamínu C. Příliš mnoho vitamínu C může zvýšit produkci kyseliny šťavelové ve vašem těle.
- Vařte zeleninu s vysokým obsahem oxalátu, abyste snížili jeho obsah.
